Новости рынка бакалеи в Челябинске и Челябинской области

Фильтры

Регион

Новости рынка бакалеи в Челябинске и Челябинской области  RSS

13 марта

08:21

Китай оценивает возможности пищепрома южноуральского агросектора

В ходе делового визита представители КНР побывали на производственных площадках, где разливают растительное масло (ООО «Сигма Холдинг»), производят муку и макаронные изделия (ООО Объединение «Союзпищепром») и на производстве печенья компании...

20 декабря 2023

08:55

Эволюция экспортной карты: как меняется география вывоза сельхозпродукции Челябинской области

Эволюция экспортной карты: как меняется география вывоза сельхозпродукции Челябинской области

Вывоз зерновых из Челябинской области с момента реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт» увеличился почти в два раза. Сейчас все больше стран интересуются разнообразной агропродукцией челябинских производителей. Отличительная особенность региона –...

22 сентября 2023

08:46

Челябинские ученые нашли способ испечь полезный хлеб без химических улучшителей

Челябинские ученые нашли способ испечь полезный хлеб без химических улучшителей

В рамках реализации гранта РНФ коллектив научных сотрудников Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ разработал технологию получения цельносмолотой муки из зерна низкого касса. Использование такой муки сократит технологический процесс приготовления хлебобулочных и мучных изделий, повысит их...

11 сентября 2023

08:59

Ученые создали муку из зерна низкого качества, не требующую улучшителей

Ученые создали муку из зерна низкого качества, не требующую улучшителей

Челябинские ученые разработали методику, по которой из зерна низкого качества можно создать муку, подходящую для хлебопечения. С внедрением этой методики хлебопеки могут отказаться от импорта улучшителей для муки, а производители зерна — снизить свои...

25 июля 2023

10:07

«Ресурс» увеличит производство гречневой крупы в Челябинской области

«Ресурс» увеличит производство гречневой крупы в Челябинской области

Компания «Ресурс», выпускающая в том числе крупы, готовые обеды и муку под маркой «Увелка», построит в Челябинской области новый завод по переработке гречихи. Инвестиции в проект превышают 3 млрд рублей. Новый завод по переработке гречихи...

18 июля 2023

08:17

Фермеры Челябинской области начнут поставлять в Китай масло расторопши

Фермеры Челябинской области начнут поставлять в Китай масло расторопши

Китайские переработчики заинтересованы в больших объемах поставок рапсового масла. Аграрии Челябинской области предлагают заменить часть рапсового масла на масло расторопши. Китайская масложировая компания Yangling Development Co., Ltd из провинции Шеньси заинтересована в...

13 июля 2023

08:35

Макароны на экспорт будет поставлять Челябинская область

Макароны на экспорт будет поставлять Челябинская область

«Агроэкспорт» совместно с регионами совершенствует систему мер стимулирования поставок. Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с региональными органами управления АПК, отраслевыми экспертами и региональными предприятиями формирует рекомендации и разрабатывает...

9 декабря 2022

09:22

Банки в Челябинской области одобрили аграриям пролонгацию на год "коротких" кредитов на 5,6 млрд рублей

Банки в Челябинской области одобрили аграриям пролонгацию на год "коротких" кредитов на 5,6 млрд рублей

Аграрии Челябинской области получили одобрение банков на пролонгацию кредитов на общую сумму 5,6 млрд рублей, которые им предстояло погасить в декабре этого года, сообщила пресс-служба областного Минсельхоза. В частности, банки региона одобрили 30 таких обращений. Срок выплаты по ним...

5 декабря 2022

09:26

Алексей Текслер: для АПК Южного Урала 2022 год стал особенно успешным

Алексей Текслер: для АПК Южного Урала 2022 год стал особенно успешным

Для агропромышленного комплекса Челябинской области результаты 2022 года стали особенно успешными. Об этом заявил губернатор Алексей Текслер на награждении победителей областного конкурса, которые внесли весомый вклад в рекордные показатели. Глава региона отметил, что в этом году аграриям...

26 января 2022

09:20

Жители Южного Урала предлагают бойкотировать торговые сети из-за роста цен на продукты

Жители Южного Урала предлагают бойкотировать торговые сети из-за роста цен на продукты

Жители Магнитогорска уже несколько дней обсуждают в социальных сетях идею устроить бойкот крупным торговым сетям из-за резкого роста цен на продукты питания и вместо этого закупаться в маленьких магазинчиках. «Народ, давайте вместе что-нибудь делать с ценами, только можно бороться с...

30 марта 2021

10:07

Челябинск готовится к открытию выставки «АгроПродЭкспо-2021»

В четверг, 1 апреля, в Челябинске откроется сельскохозяйственная выставка «АгроПродЭкспо-2021». В экспозиции будет представлена разнообразная аграрная продукция, выпущенная производителями Южного Урала и других регионов России: от базовых продовольственных товаров и напитков до...

7 мая 2020

15:25

Челябинская область: Поля без карантина

В Челябинской области. Россияне нынешней весной при первой же возможности предпочли самоизолироваться на дачных участках. Сложная экономическая ситуация шепчет – урожай решает все. У аграриев Челябинской области грядки с футбольное поле. На них вовсю кипит работа. Коронавирус...

30 апреля 2020

11:45

На Южном Урале меняют продовольственную политику

Директор Всемирной продовольственной программы ООН Дэвид Бизли предупредил, что через несколько месяцев мир может столкнуться с "голодом библейского масштаба", если промедлит с мерами продовольственной безопасности. И хотя мы привыкли воспринимать апокалиптические прогнозы с...

29 апреля 2020

01:14

Челябинская область: Уральские ученые запатентовали необычный способ обеззараживания продуктов

Тема обеззараживания поверхностей и продуктов в период пандемии коронавируса волнует всех. Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) запатентовали способ обеззараживания пищевого сырья и продуктов с помощью холодной плазмы. Холодная плазма — это частично...

13 мая 2019

10:06

Челябинская область увеличит объемы экспорта в Китай

Правительство Челябинской области намерено нарастить объемы поставок продовольствия в Китай. Прежде всего это касается тех видов продукции, по которым регион находится в лидерах среди субъектов РФ.   Перспективы сотрудничества в этом направлении представители делегации Челябинской...

15 августа 2018

10:35

Челябинцев зовут на главную аграрную выставку года

«АГРО-2018» состоится уже на следующей неделе. Челябинск готовится к юбилейной, 25-ой сельскохозяйственной выставке «АГРО–2018». Мероприятие пройдет с 23 по 25 августа в ледовой арене «Трактор». Гостям обещают настоящий гастрономический праздник от...

23 марта 2018

10:07

«Здоровая Ферма» приглашает на дегустации в Челябинске и Екатеринбурге

Группа Компаний «Здоровая Ферма», лидер по производству мяса птицы на Урале, приглашает на дегустации своей продукции жителей Челябинска и Екатеринбурга! Попробовать вкусные и полезные мясные и колбасные изделия «Здоровая Ферма» можно в магазинах крупнейшей торговой сети...

24 ноября 2017

08:47

На заводе «Перант» освоили выпуск пельменей для детей

 На «Арианте» придумали, как накормить маленького нехочуху быстро, вкусно и полезно.В фирменных магазинах сети «Ариант» появились пельмени-бегемотики. Структурное подразделение агрохолдинга «Ариант» мясоперерабатывающий завод...

4 августа 2016

17:42

Куры на экспорт. Выиграли ли от санкций южноуральские сельхоз-производители?

Ещё зимой южноуральцы успели оценить шутку, распространившуюся в соцсетях: «В этом году первые полгода будут трудными. Но зато потом пойдут ягоды и грибы». И вот ягоды пошли, но только есть их никто особо не торопится: вкусовые предпочтения сменились. Жители региона стали есть...

22 июля 2016

09:29

Продуктовое эмбарго доведет до Китая

Продление продовольственного эмбарго позволит сельскому хозяйству Челябинской области сохранить темпы развития, которые отрасль набрала в последние два года. Об этом сегодня, 21 июля, на пресс-конференции заявили южноуральские чиновники и производители продуктов питания. Они считают ответные меры...

19 июля 2016

11:17

На Южном Урале растут объемы производства мяса и электроэнергии, все остальное падает

В Челябинской области продолжают снижаться объемы промышленного производства. Как сообщили в «Челябинскстате», за первые 6 месяцев текущего года показатели сократились практически по всем основным видам промышленной продукции. Так, изготовление нерудных строительных...

16 июня 2016

09:56

Челябинская область: в 4 раза увеличена сумма субсидий аграриям на покупку техники

В текущем году из бюджета Челябинской области направят в 4 раза больше средств на возмещение затрат сельхозпроизводителей на покупку техники. На заседании правительства региона был утвержден порядок предоставления аграриям субсидий на возмещение части расходов на приобретение...

23 сентября 2015

15:50

Челябинская птицефабрика поставила на рынок более 14 миллиардов яиц

  Когда мы начинаем свое утро с традиционной яичницы, мы не задумываемся о том, какие мощные индустриальные предприятия работают для того, чтобы обеспечить такой завтрак. Например, Челябинская птицефабрика, которая входит в пятерку крупнейших производителей куриного яйца в...

9 апреля 2015

16:02

Челябинская область в лидерах по производству яиц

Соответствующее исследование накануне Светлого Праздника Пасхи провели аналитики агентства деловой информации Top-RF.ru на основе данных Росстата. Челябинская область заняла призовую четвертую строчку. Южноуральские куры-несушки снесли 1471,2 млн яиц. Всего же в России за 2014 год...

27 февраля 2015

10:19

В Челябинской области цены на продуктовый набор заметно упали

Согласно информации еженедельного мониторинга розничных цен, стоимость минимального продуктового набора упала на 1,11% в Челябинской области.  Каждую неделю мониторинг проводят местные эксперты в рамках проекта «Народный контроль».    Одной из причин...